油害太可惡 3招靠自己排毒
油品事件一波未平一波又起，愈查愈可怕，原來台灣人吃這些問題油製造的商品已經這麼多年，這些問題油經過精煉後，看起來、聞起來都跟一般油品大同小易，但是卻暗藏許多可怕的致癌物質，難怪台灣的大腸癌罹患率居高不下，而且罹患的人也愈來愈年輕，有研究指出，大腸癌發生與基因突變有很大的關係，而這個突變是受環境刺激影響，因此推測與問題油品有關係。
「看來看去、挑來挑去，都不知道自己吃進去的到底有沒有問題！」我想這是很多人現在的心聲，消費者甚至是一般的小型餐廳、小攤販、小店家，根本也不知道原來這麼大品牌的油品會有問題，讓大家都在不知情的情況下，吃了這麼多年到底該怎麼辦？最好的方法，就是靠自己排毒，盡快將體內的毒素排出體外，才是預防大腸癌或其他癌症的方法。
1)多吃抗氧化食物
現在很多人常常外食，其實外食不會不健康，不健康的地方是再於選擇的食物，如果每天都選擇炸雞、炸薯條、雞排、鹹酥雞、香腸、火腿、培根等油炸、醃製或加了過多香料、色素、防腐劑等加工的食品，都會增加身體的負擔，要消耗掉更多的維生素、酵素，才能將這些食物消化。
天然的食材中，有許多健康的營養素，尤其是含有許多抗氧化的成份，如：花青素、維生素A、維生素C、維生素E、植物酵素、Omega-3等，飲食中應該多選擇天然的蔬菜、水果、莓果類、堅果、榖類、豆類、根莖類、海藻類等，都是能夠幫助身體抗氧化、提供身體修復的營養素，才能幫助身體快速把有害物質代謝掉。
2)維持健康的免疫力
人體的免疫力是身體的保衛隊，可以對抗外來的細菌、病毒，還有排除外來的有害物質，如果人體的免疫力功能維持在最佳狀態，就能即時且快速的把對身體有害的物質都清除，讓身體維持健康的狀態。假如免疫力減弱時，身體就很容易被細菌、病毒入侵，一些小問題會不斷出現，身體會有慢性發炎的情形，如果沒有盡快把免疫力提升，長時間就容易讓有害物質侵害身體，造成更大的疾病與症狀。
想要提升免疫力，除了要吃天然的食物之外，更要有良好的生活作息，平常應該保持充足的睡眠，每天至少睡足6-8小時，並且搭配是量的運動，散步、快走、騎腳踏車、游泳、瑜珈等都是簡單易做的運動。除了作息、運動之外，另外一個也很重要，就是要保持心情愉快，每天面對的工作、煩惱很多，找到自己抒發情緒、紓解壓力的方法，讓自己常常保持好心情，也是提升免疫力的好方法。
3)增加新陳代謝
養過魚的人都知道，水缸的水如果沒有流動，時間一久，水就會發臭，裡面的魚也容易不健康而死亡。身體也是一樣的，人體雖然是透過血液在循環，但是大部分都還是需要水，才能讓細胞飽滿，血液循環才能順暢，因此要加快新陳代謝，一定要有水，還要有促進代謝的媒介，才能運作順暢，幫助身體快速的代謝掉有毒的物質。
每天要攝取足夠的水份，有些人沒辦法喝很多水，建議再怎麼少，活動量小時也不能低於1000-1500c.c.，活動量大的時候，就要至少要補充2000c.c以上的水，而且飲料不能取代白開水。而促進身體代謝的媒介，就是一些營養素，如：維生素B群、胺基酸、酵素、檸檬酸等，平常可以多吃全榖類、檸檬水、水果醋、啤酒酵母等，來促進身體的代謝。
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